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  菠菜的做法

 

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菠菜的禁忌

  食物1—鱔魚

吃菠菜的時候有一些人會搭配上黃鱔,認為這樣吃營養更加豐富,而且葷素搭配。事實上,黃鱔和菠菜是屬於禁忌搭配的,應該要避免放在一起吃。菠菜是寒性的,而黃鱔是溫性的,一起吃會導致腸胃出現不舒服的症狀。

  食物2—黃豆

黃豆是我們都很熟悉的一種食物,它富含蛋白質,對於我們的身體是很好的。但是黃豆和菠菜如果一起吃,它們所含有的維生素C和銅元素會產生反應,導致營養無法被人體吸收,產生浪費的情況,建議分開食用會更好。

  食物3—韭菜

韭菜和菠菜不要一起吃,它們都是富含膳食纖維的食物,一起吃的時候可能會導致腹瀉。除非你現在正有便秘的困擾,那麼可以嘗試這樣的搭配,否則還是選擇其中的一個來吃吧!這是大家比較容易犯的一個錯誤,以後要注意避免哦。

  食物4—乳酪

菠菜與乳酪相剋。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

  食物5—黃瓜

黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

菠菜含有豐富的維生素C

  菠菜的做法

  一,蒜泥菠菜

  材料:菠菜,蒜,生抽,麻油。

  做法

  1、菠菜洗淨,切成兩段,蒜剁碎。

  2、煮鍋加水燒開,先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。

  3、再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出,沖洗乾淨,擠去水分裝盤。

  4、放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。雙效犀利士 雙效犀利士藥局 雙效犀利士香港  雙效犀利士副作用 雙效犀利士真偽

 

  二,菠菜炒蛋

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