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目前，大眾交口稱讚的白酒無非是茅台、汾酒、五糧液等，卻不知這些，曾經的王者。

他們沒有跟上時代的步伐，如今卻跌落神壇，產銷都大不如前，

【西鳳酒】

西鳳酒是最早一批將市場“打響”海外的白酒。

在1952年第一屆全國評酒會上，被評為“四大名酒”之一，當年是和茅台平起平坐的名酒，60、70年代酒友的最愛，一時風靡全國。

可現今，其產銷卻大不如茅台，甚至淪為賣吊牌，原因為何？

1、基酒外購：

基酒屬於酒的核心，相當於手機的芯片，核心決定酒質。

西鳳系列酒有一多半的基酒均屬於外購，外購的酒質難把控，倘若外購鏈出現一點問題，就會影響酒質、產量和品牌名聲。

這些年，許多酒友都吐槽，西鳳口感大不如前，這大概是西鳳衰退最主要原因了。

2、系列酒太多：

西鳳酒旗下有太多的系列酒，簡直多如牛毛。

據西鳳核心人士講：西鳳酒的品牌最高的一年達300多個品牌，最高條形碼多達2000多個。

這種做法讓其當時受益良多，但長期以來，人們就很難記住它了。

酒知有話：

【全興大曲】

它是中國八大名酒之一，歷史悠久，曾一瓶難求。

1997年它以“品全興萬事興”的文化響徹全國各地，曾3年銷量破12億之高。

若是按此勢頭下去，現在的全興大曲，名氣大概跟茅台差不多了吧。

但為何現今很少人聽到它了呢？原因為何？

1、水井坊系列酒的出現： 

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2、未把握住“白酒黃金十年”：

酒知有話：

【劉伶醉】

河北第一名酒，是河北的“門面”，鼎盛時期有“小茅台”之稱。

劉伶醉的歷史很悠久，可以追溯到漢代，它採用的緩火蒸餾工藝，能夠最大限度發酵提煉酒水和酒香，酒香濃郁迷人，一時成為河北人民的心頭好。

但現今還沒有走出河北，甚至罵聲一片，原因為何？

1、沒有把握住白酒的“黃金十年”：

即使有“四個第一”的家底，但不善經營是內傷，又在茅台、五糧液等名酒的多重衝擊下，逐漸衰敗。

2、營銷失利：

酒知有話：

上面這三種的嫡廠酒質都是相當不錯的，但因其外在的宣傳、品牌、競爭力等沒有做過其他酒品，導致不被大多數人知道，都是好酒可惜了。

其實我國像這種類型的白酒還有很多，他們都有各自的優點，只是缺乏宣傳的好酒，比如我前段時間，去一個釀酒師朋友那做客，得到的2款酒，宣傳很少，但酒質卻相當不錯的好酒，性價比高，分享給大家：

【君中元私藏酒】

君中元私藏酒是醬香型

釀造人是曾傳政，師承茅台“終身榮譽廠長”：李興發，對酒水的釀造很有心得。

因為老一輩人都認為“酒香不怕巷深”，酒好才是真的好。

因此，沒做啥宣傳，只有釀酒業的行家和喝過的朋友不斷回頭，交口稱讚，其他人就很難知道了。

它的釀酒原料是紅纓糯高粱，傳統古坤沙釀酒法，酒質醇美，可以給大家形容一下：

品鑑：香！厚！抿一小口，嘴巴全是濃郁的醬香味，醇厚細膩、甘潤無比，唇齒留香，酒液滑過舌面，進入味蕾，像是一場味覺盛宴，飲後不久，厚重的酒感重返口腔，雖重卻不上頭，恰到好處，回味無窮。

【銀質習酒】

1998年習酒被茅台併購，一開始，優秀的基酒都優先供應給茅台，直到近些年才完善起來，多了許多系列酒。 

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入口綿柔，下喉順暢，整體的香型清新淡雅，花香味足，飲完呼出的香氣也很舒服，甜味明顯，後段略帶苦味。

銀質習酒主打低端品牌，不過它雖跟茅台同時醬香型白酒，但它的整體偏淡，適合剛接觸醬酒的朋友。